雙氧水具有強(qiáng)氧化性過(guò)氧化氫,常作為消毒劑使用。
過(guò)氧化氫俗稱(chēng)雙氧水,為無(wú)色透明液體,具有強(qiáng)氧化性,其水溶液可用于醫(yī)療、環(huán)境和食品表面消毒。醫(yī)用雙氧水的使用濃度通常為3%過(guò)氧化氫臭氧檢測(cè)儀,用于傷口表面消毒。雙氧水作為消毒劑列在食品用消毒劑原料(成份)名單(2009版)(衛(wèi)辦監(jiān)督發(fā)〔2010〕17號(hào))中。
2、雙氧水不再作為食品用加工助劑。
2011年9月30日,原衛(wèi)生部在針對(duì)國(guó)家質(zhì)檢總局提出的“關(guān)于《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)有關(guān)問(wèn)題”復(fù)函(衛(wèi)辦監(jiān)督函〔2011〕919號(hào))中明確規(guī)定,次氯酸鈉、二氧化氯、過(guò)氧化氫等7種物質(zhì)已列入《食品用消毒劑原料(成份)名單(2009年版)》(衛(wèi)辦監(jiān)督發(fā)〔2010〕17號(hào)),可以作為食品用消毒劑及其原料繼續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用,不再作為食品用加工助劑管理。2011年11月4日,國(guó)家質(zhì)檢總局《關(guān)于食品添加劑對(duì)羥基苯甲酸丙酯等33種產(chǎn)品監(jiān)管工作的公告》(2011年第156號(hào)公告)規(guī)定,雙氧水禁止作為食品添加劑出廠銷(xiāo)售,食品生產(chǎn)企業(yè)禁止作為加工助劑使用。GB/T 23499-2009《食品中殘留過(guò)氧化氫的測(cè)定方法》明確了過(guò)氧化氫的檢測(cè)方法。
3、高濃度雙氧水具有腐蝕性。
據(jù)香港食物安全中心2003年3月12日關(guān)于食物中使用雙氧水的風(fēng)險(xiǎn)簡(jiǎn)訊報(bào)道,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織的食品添加劑聯(lián)合專(zhuān)家委員會(huì)(JECFA)曾于1965年、1973年和1980年分別評(píng)估了雙氧水的安全性問(wèn)題。委員會(huì)認(rèn)為,人體內(nèi)的腸道細(xì)胞過(guò)氧化氫酶可以分解雙氧水,攝入少量的雙氧水不會(huì)出現(xiàn)中毒危險(xiǎn)。攝入濃度3%的雙氧水一般不會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重中毒,但可引起嘔吐、黏膜輕度不適以及口腔、咽喉、食道和胃部的不適過(guò)氧化氫,攝入較高濃度時(shí)(如超過(guò)10%)的雙氧水氨氣檢測(cè)儀,會(huì)灼傷黏膜和腸道黏膜。
騰元達(dá)編輯,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處
- 2023-09-17
什么環(huán)境需要安裝氧氣檢測(cè)儀?有什么作用? - 2023-09-10
垃圾填埋場(chǎng)有毒有害氣體如何防范? - 2023-09-10
常見(jiàn)有毒有害氣體以及如何防范? - 2023-09-10
固定式可燃?xì)怏w探測(cè)器一般用什么氣體標(biāo)定 - 2023-08-19
密閉空間如何選擇氣體檢測(cè)儀? - 2021-09-08
二氧化氮探測(cè)器 二氧化氮NO2傳感器 - 2021-09-08
pm2.5檢測(cè)儀 歡迎##簡(jiǎn)陽(yáng)PM2.5揚(yáng)塵監(jiān)測(cè)系統(tǒng)環(huán)境檢測(cè)儀##集團(tuán) - 2021-09-08
在線式二氧化碳檢測(cè)儀 - 2021-09-08
噪音檢測(cè)儀 噪聲檢測(cè)儀哪個(gè)品牌好? - 2021-09-08
pm2.5檢測(cè)儀 云南玉溪 揚(yáng)塵監(jiān)測(cè)PM10監(jiān)測(cè)PM2.5監(jiān)測(cè)TSP檢測(cè)儀揚(yáng)塵監(jiān)測(cè)儀