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本實(shí)用新型屬于食品安全技術(shù)領(lǐng)域，涉及食品的安全分析，尤其是一種水果黑心病檢測(cè)儀。

背景技術(shù)：

黑心病是一種蔬果和農(nóng)作物種植過程中的常見疾病，易出現(xiàn)于梨、蘋果、菠蘿、芒果、茄子，馬鈴薯等作物中。而水果黑心病則嚴(yán)重影響水果的商品屬性，特別是高檔水果要盡量避免。目前市場(chǎng)內(nèi)尚沒有一種成熟的水果黑心病檢測(cè)儀。在針對(duì)大部分高檔水果的黑心病檢驗(yàn)?zāi)壳岸嗖捎檬蛛娡舱丈?、人工觀察光源照入水果后的漫反射光均勻性來判斷水果是否有黑心病。

在觀察過程中檢驗(yàn)人員將待測(cè)水果放置到暗室內(nèi)的一個(gè)支架上，采用強(qiáng)光手電從一個(gè)方向照射水果的一側(cè)，然后檢測(cè)人員通過肉眼在水平面上從另外三個(gè)方向觀察，查看是否水果內(nèi)有明顯的陰影存在或各方方向的漫反射光不均勻。若陰影存在或漫反射光不均勻，就懷疑水果有黑心病，給予剔除。

綜上所述在實(shí)際操作中，現(xiàn)有水果黑心病的檢測(cè)方式存在一定不足,有如下缺點(diǎn)：

1.這種人工檢測(cè)方法費(fèi)工費(fèi)時(shí)，每個(gè)人每小時(shí)僅能檢驗(yàn)50～100個(gè)水果，檢驗(yàn)效率低。

2.檢驗(yàn)準(zhǔn)確性很差，受人為因數(shù)影響和水果各個(gè)部分著色不同影響，本方法的準(zhǔn)確率僅為50％左右水果檢測(cè)儀，很多水果被誤判為黑心病水果，造成浪費(fèi)。

3.需要專門配置一個(gè)檢驗(yàn)用的暗室，檢驗(yàn)人員在黑暗中檢驗(yàn)操作，容易引起檢驗(yàn)人員的疲勞問題和造成水果的磕碰。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種自動(dòng)檢測(cè)，檢測(cè)速度快，準(zhǔn)確性高，開放式設(shè)計(jì)，便于操作的一種水果黑心病檢測(cè)儀。

本實(shí)用新型的目的是采取以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：

一種水果黑心病檢測(cè)儀，其特征在于：包括沿水平方向投射的平行光源，在該平行光源投射方向的相對(duì)間隔安裝有聚光裝置，該聚光裝置背向平行光源的對(duì)應(yīng)位置安裝有光電傳感器。

而且，所述平行光源與聚光裝置之間安裝有托架，該托架內(nèi)用于放置水果。

而且，所述平行光源包括燈座和物鏡凸透鏡，所述燈座與托架同側(cè)的端面內(nèi)沿水平方向交錯(cuò)間隔安裝有多個(gè)波長(zhǎng)為760nm的LED和波長(zhǎng)為810nm的LED，在該燈座與托架之間的豎直安裝有所述物鏡凸透鏡。

而且，所述聚光裝置包括豎直安裝的成像凸透鏡，在該成像凸透鏡與光電傳感器感應(yīng)端之間豎直安裝有聚焦凸透鏡。

本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)和積極效果是：

1、本檢測(cè)儀采用平行光源，使得平行光源可準(zhǔn)確照射在水果表面，而由水果透射的光在經(jīng)聚光裝置聚光透射在光電傳感器內(nèi)，根據(jù)光電傳感器內(nèi)接收的光信號(hào)強(qiáng)弱即可檢驗(yàn)水果是否存在黑心病和黑心病的程度，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)檢測(cè)取代原有人工檢測(cè)的經(jīng)驗(yàn)性判斷，提升檢測(cè)的準(zhǔn)確性。

2、本檢測(cè)儀中安裝的托架用于放置水果，將水果位置進(jìn)行定位，便于操作人員批量檢測(cè)，提升檢測(cè)的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性。

3、本檢測(cè)儀中采用波長(zhǎng)為810nm的LED單色光源作為主檢測(cè)波長(zhǎng)，以波長(zhǎng)為760nm的LED單色光源作為輔檢測(cè)波長(zhǎng)，通過不同檢測(cè)波長(zhǎng)的單色光投射可計(jì)算出外界光源和人體熱源的影響所產(chǎn)生的影響，并在后期的分析和計(jì)算中進(jìn)行扣除，在滿足精確性的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)開放式設(shè)計(jì)的工作要求。

4、本檢測(cè)儀所安裝的成像凸透鏡用于將由水果表面投射的光進(jìn)行投影成像，而聚焦凸透鏡則將投影在成像凸透鏡內(nèi)的成像進(jìn)行聚光至光電傳感器的感應(yīng)端。

5、本檢測(cè)儀中，通過平行光源，聚光裝置和光電傳感器配合使用，取代原有人工檢測(cè)的目測(cè)經(jīng)驗(yàn)方式水果檢測(cè)儀，大大提升了檢測(cè)的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性，檢測(cè)快速，使用壽命長(zhǎng)，可廣泛推廣至相關(guān)食品安全檢測(cè)單位、食品安全研究機(jī)構(gòu)、超市等；也可以作為廣大水果種植戶作為專業(yè)判斷水果的成熟度和有效分級(jí)，為水果采收、上市和儲(chǔ)藏提供直接的數(shù)據(jù)檢測(cè)。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為圖1中A-A部的局部剖視圖。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施例做進(jìn)一步詳述；本實(shí)施例是描述性的，不是限定性的，不能由此限定本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。

一種水果黑心病檢測(cè)儀，本實(shí)用新型的創(chuàng)新在于，包括沿水平方向投射的平行光源，在該平行光源投射方向的相對(duì)間隔安裝有一聚光裝置，該聚光裝置背向平行光源的對(duì)應(yīng)位置安裝有光電傳感器6。

本實(shí)施例中，所述平行光源與聚光裝置之間安裝有一托架3乙醇檢測(cè)儀，該托架內(nèi)用于放置水果。

本實(shí)施例中，所述平行光源包括燈座1和物鏡凸透鏡2，所述燈座與托架同側(cè)的端面內(nèi)沿水平方向交錯(cuò)間隔安裝有多個(gè)波長(zhǎng)為760nm的LED7和波長(zhǎng)為810nm的LED8甲苯檢測(cè)儀，在該燈座與托架之間的豎直安裝有所述物鏡凸透鏡。

本實(shí)施例中，所述聚光裝置包括豎直安裝的成像凸透鏡4，在該成像凸透鏡與光電傳感器感應(yīng)端之間豎直安裝有聚焦凸透鏡5。

本實(shí)施例中，所述光電傳感器的信號(hào)輸出端可連接外部PC或其他分析儲(chǔ)存裝置，用于將采集的信息進(jìn)行收集水果檢測(cè)儀，分級(jí)。

本實(shí)施例中，還可輔助安裝溫度校核裝置，根據(jù)檢驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)的溫度制動(dòng)校正檢驗(yàn)數(shù)據(jù)。

本實(shí)用新型的工作原理是：

本實(shí)用新型在工作時(shí)，操作人員將待檢水果放置于托架上，之后波長(zhǎng)為760nm的LED7和波長(zhǎng)為810nm的LED8交替發(fā)光和檢驗(yàn)。單色光源發(fā)出一束入射光經(jīng)過物鏡凸透鏡聚光為平行光，照射進(jìn)入放置在托架上水果內(nèi)，然后透射出水果，再經(jīng)過成像凸透鏡和聚焦凸透鏡聚光，然后光照射在光電傳感器上。根據(jù)單色光源入射光的強(qiáng)弱和光電傳感器信號(hào)的強(qiáng)弱就可以分析水果是否有黑心病，并且可以判斷黑心病病害的等級(jí)。

本檢測(cè)儀中，通過平行光源，聚光裝置和光電傳感器配合使用，取代原有人工檢測(cè)的目測(cè)經(jīng)驗(yàn)方式，大大提升了檢測(cè)的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性，檢測(cè)快速，使用壽命長(zhǎng)，可廣泛推廣至相關(guān)食品安全檢測(cè)單位、食品安全研究機(jī)構(gòu)、超市等；也可以作為廣大水果種植戶作為專業(yè)設(shè)備判斷水果的成熟度和有效分級(jí)，為水果采收、上市和儲(chǔ)藏提供直接的數(shù)據(jù)檢測(cè)。

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